La transhumance
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Bien qu'il soit difficile de dater précisément son origine, on estime que cette pratique existe depuis au moins le Moyen Âge, et a probablement évolué à partir de formes plus anciennes de pastoralisme nomade.
Le déroulement de la transhumance peut varier légèrement selon les régions et les traditions locales, mais il suit généralement un certain nombre d'étapes clés. Tout d'abord, la préparation du troupeau et des provisions nécessaires pour le voyage. Le voyage lui-même peut prendre plusieurs jours, voire plusieurs semaines, en fonction de la distance parcourue. Enfin, l'installation dans les pâturages d'été et la surveillance des troupeaux pendant la saison de pâturage.
Crédit photo : Photo de Süleyman Şahan
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